Komercialni vakuumski liofilizacijski stroj, imenovan tudi mali vakuumski liofilizator z zamrzovalnim sušilnikom, znan tudi kot vesoljska tehnologija liofilizacijskega sušenja, se lahko uporablja za liofiliziranje različnih živil, sadja, zelenjave in tako naprej. Nanaša se na tehnologijo, ki uporablja princip sublimacije pod nizkotemperaturnim stanjem vakuuma približno minus 30-50 stopinj, da se voda v predhodno zamrznjeni hrani sublimira v vodno paro, ne da bi stopil led, da se hrana posuši.

Področje uporabe: sadje, zelenjava, živila, mleko v prahu, sladoled, instant pijače, rože, perutninsko meso, farmacevtski izdelki, kitajska zeliščna zdravila, toniki itd.

Prednosti majhnega komercialnega zamrzovalnega sušilnika, mini vakuumskega liofilizatorja
1. V primerjavi s sušenjem na zraku, dehidracijo in drugimi procesnimi tehnologijami je največja značilnost liofilizirane hrane ta, da ohrani barvo, vonj, okus, obliko izdelka in prvotno hranilno sestavo ekološke hrane.
2. Upravljanje z zaslonom na dotik, zagon z enim gumbom, samodejni krmilnik postopka sušenja z zamrzovanjem, enostavno in priročno. Popoln videz, kompaktna velikost;
3. Ključne komponente so uvožene blagovne znamke, majhen hrup, velika zmogljivost, visoka kakovost in stabilna zmogljivost sušenja z zamrzovanjem; Tehnologija hitrega odmrzovanja, avtomatska zaščita nad temperaturo.
4. Prozorna vrata iz pleksi stekla za enostavno opazovanje postopka komercialnega liofilizacijskega stroja. Na voljo sta samonastavitev in prilagoditev v realnem času za postopek sušenja z zamrzovanjem, ki prikazuje podatke o sušenju z zamrzovanjem in krivulje sušenja z zamrzovanjem.
|
Model |
TGS-FD01 |
TGS-FD04 |
TGS-FD06 |
|
Območje zamrzovanja |
0.1㎡ |
0.4㎡ |
0.6㎡ |
|
Temperatura |
-40 stopnja |
-40 stopnja |
-50 stopnja |
|
Moč |
750w |
1100w |
2300w |
|
Velikost |
670*600*780 mm |
700*630*900 mm |
730*810*1180 mm |
|
Utež |
50 kg |
80 kg |
120 kg |
|
Premer plošče |
140*278 mm |
200*450 mm |
310*430 mm |
|
Številka registrske tablice |
3 |
4 |
4 |
|
Zmogljivost |
1-2 kg |
4-6 kg |
6-8 kg |
|
Lamelni razmik |
45 mm |
45 mm |
50 mm |
Postopek liofilizacije lahko razdelimo na tri stopnje: zamrzovanje, sublimacija in analitično sušenje. Vsaka stopnja ima ustrezne zahteve, različni materiali imajo različne zahteve.
Stopnja zamrzovanja. Sušenje z zamrzovanjem najprej zamrzne surovino, tako da voda v surovini postane led, pripravljen za naslednjo stopnjo sublimacije. Temperatura zmrzovanja in hitrost zmrzovanja sta ključna za nadzor, temperatura mora doseči zmrziščno točko materiala spodaj, zmrziščna točka različnih materialov je različna. Hitrost zamrzovanja je neposredno povezana z velikostjo delcev ledenih kristalov v materialu, velikost delcev ledenih kristalov pa je neposredno povezana s strukturo in hitrostjo sublimacije trdnih materialov. V normalnih okoliščinah 1-3 ur za dokončanje zamrzovanja materiala v stopnjo sublimacije.

Imamo tudi obsežne komercialne avtomatske vakuumske liofilizatorje za zamrzovanje, ki jih lahko izberejo potrebe strank, kar je primerno za uporabo v tovarni za predelavo hrane.

Priljubljena oznake: komercialni zamrzovalni sušilni stroj, Kitajska komercialni zamrzovalni sušilni stroj proizvajalci, dobavitelji










